可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅中洗净，用厨房纸巾吸掉多余的水分

• 步骤 2：

  锅中倒一点点油，鸡翅中皮朝下放入煎锅

• 步骤 3：

  小火煎，油不用放太多，鸡皮在煎的过程中还会出油

• 步骤 4：

  煎至两面金黄，放两个干辣椒

• 步骤 5：

  加入老抽，炒香干辣椒

• 步骤 6：

  加入可乐，放一个八角，加少许盐，大火烧开，小火炖

• 步骤 7：

  鸡翅用筷子能扎透，没有阻力就表示熟了，开火收汁

• 步骤 8：

  装盘，开吃