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西红柿粗粮大骨汤收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大骨棒切段 两根四段
- 西红柿 两个
- 姜 三至四片
- 白糖 3-4小勺
- 玉米 新鲜中等两根
- 番茄酱 一小勺
- 盐 4小勺
西红柿粗粮大骨汤的做法步骤
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步骤 1：
将切段骨头用开水烫出血水和脏油脂，捞出用热水洗净备用
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步骤 2：
洗净骨头放入锅里加水，水量三大碗，保证烧一个小时以后水量剩一大碗.开火炖煮
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步骤 3：
番茄切丁，玉米切段，放入锅中，（如果想要美观可先用开水把番茄皮烫掉）
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步骤 4：
加入姜片，糖，番茄酱，炖煮半小时后加盐（盐加早了肉不容易炖烂）
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步骤 5：
炖煮一小时出锅即可！
