微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
1.鸡切块,油多了取出来,留着做其他菜。
步骤 2:
准备好配料。
步骤 3:
鸡肉焯一遍水。
步骤 4:
为了使汤足够清亮,焯过水的鸡可以再清洗一下,把配料和鸡肉放进炖锅里。
步骤 5:
加水没过鸡肉
步骤 6:
竹荪用清水泡开,中途可换几次水。
步骤 7:
炖鸡的水大火烧开,小火炖两个小时后,再放入竹荪炖半个小时就差不多了。
步骤 8:
寒冷冬天里喝一碗暖暖的汤吧。
喜欢美食的朋友可以加我的微信一起交流。微信号 :heaven_home