简易东北排骨炖酸菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好排骨，酸菜洗净，葱切段，姜切片3片，八角一朵半

• 步骤 2：

  将除了酸菜的上述材料都放入锅中，加入水，喜欢喝汤就放水没过排骨多些，开始煮排骨

• 步骤 3：

  排骨煮一个小时左右，中途看看，水不够了添些水，

• 步骤 4：

  判断排骨是否煮好，用筷子扎，轻松扎下去就很好，这个时候加入酸菜，继续煮，20分钟以后加入适量盐和味精！

• 步骤 5：

  香喷喷的排骨酸菜就做好了，我的放了土豆条，味道也不错哦！