拿手手抓饭的做法步骤

• 步骤 1：

  大米泡水半个小时

• 步骤 2：

  洋葱切碎备用

• 步骤 3：

  羊排焯水沥干备用

• 步骤 4：

  洋葱爆锅 加入羊排煸炒至变色

• 步骤 5：

  胡萝卜切碎备用

• 步骤 6：

  炒锅加入胡萝卜 料酒 酱油 孜然继续煸炒

• 步骤 7：

  加入热水 山楂干 炖四十分钟

• 步骤 8：

  倒入泡好的大米之上 水不要过多 刚刚没过材料即可

• 步骤 9：

  电饭锅选择米饭档 大功告成啦