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步骤 1:
原料一角!该剥皮剥皮,该洗洗洗洗!
步骤 2:
先切好土豆胡萝卜洋葱备用!土豆切块别切太小块了显得夺小气!胡萝卜也是!
步骤 3:
注意了!!一定要先把水烧沸了才能下材料煮!!不能急!!憋着!!煮三分钟!!
步骤 4:
出锅后倒掉沸水,加入冷水保存,这样口感不会流失哦~
步骤 5:
嘻嘻,切配料!番茄切得尽量碎哦!(我切这么大块是为了拍照需要啊喂!
步骤 6:
热油下锅依次:大蒜-洋葱-青红椒(炒香后加入-土豆胡萝卜,稍炒一下,记得加入胡椒粉,另,咖喱本身味道重,所以不需要加盐了!
步骤 7:
加入番茄 咖喱 和3/4碗凉白开
步骤 8:
闷煮5-6分钟,不要硬掐时间要看咖喱形态哦,别煮的没汁也别太稀(那你规定时间的意义到底在哪啊喂!
步骤 9:
香肠(加酱油 醋 烤熟
步骤 10:
摆盘(无PS
步骤 11:
还想来个合照的…这货已经吃完了…………(╯°□°)╯︵ ┻━┻
水烧滚后再加入土豆胡萝卜煮!必须烧滚直到吗!番茄尽可能切的碎一些!!直到吗!!