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步骤 1:
这些就是食材,大家按量来准备就可以了,我这次切了三个大红薯,得了一大锅呢!
步骤 2:
先把板栗放到锅里煮一下,大概要煮5分钟,这样板栗才好剥皮。ps:我是买板栗的时候就已经叫老板给板栗切口了,这样比较好剥皮
步骤 3:
板栗煮好了以后,就起锅煮西米,西米比较难煮,一般要煮半个小时左右,要一边煮一边搅动哦,不然会沾锅
步骤 4:
煮到西米透明为止,才算是熟哦,把西米捞出来,放到冷水里面泡着,备用
步骤 5:
基本材料都准备好了,还要切一块姜,我忘记拍了
步骤 6:
起锅,先把板栗放进去煮,因为红薯比板栗熟得快,所以要先煮板栗,这个时候就要把姜片放进去一起煮了,这样才出味道
步骤 7:
大概煮了五分钟,就可以把红薯到进去一起煮了
步骤 8:
煮10~15分钟这样,就可以放糖红糖进去了,放进去后试试看味道够了没。就可以啦
步骤 9:
最后把西米倒进去就可以啦
步骤 10:
当当当当~出锅啦!香喷喷的糖水
步骤 11:
味道真的很不错哦!大家做了记得交作文!