不需要烤箱系列---椰奶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  吉利丁片剪成小片用冰水泡软，或者用常温水泡也可以（但是常温水泡一定要放入冰箱）

• 步骤 2：

  把160g椰浆（椰浆用稀的那种）+140g牛奶放入奶锅中加入细砂糖加热，加热到有点开始沸腾就要关火，不用沸腾得很厉害哦！！

• 步骤 3：

  把泡软的吉利丁片沥干水放入热的椰奶里，用勺子搅拌均匀，直到吉利丁片完全融化。

• 步骤 4：

  让液体自然冷却，再把液体倒入布丁模或者密封盒，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏4个小时以上。

• 步骤 5：

  在冰箱冷却好的椰奶冻凝固好后，你可以直接食用，也可以把它切成正方块滚上椰蓉后再食用。