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步骤 1:
黄油软化,打至稍白羽毛状态。
步骤 2:
加入糖粉,搅打均匀。
步骤 3:
加入牛奶或奶粉加水,搅打均匀。
步骤 4:
蔓越莓切小粒,加入黄油混合物中。
步骤 5:
筛入面粉,混合成一个面团,整成长方形或圆柱形后放冰箱冷冻一个小时。
步骤 6:
拿出切片,烤箱预热160度,烤20分钟,待表面稍微有点上色即可。
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