花环曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将黄油充分软化，用手指轻按有凹坑，加入糖粉

• 步骤 2：

  

  用电动打蛋器打发至顺滑

• 步骤 3：

  

  分2次加入蛋液

• 步骤 4：

  

  每次都要用打蛋器打发至完全吸收

• 步骤 5：

  

  筛入金龙鱼家用原味蛋糕粉

• 步骤 6：

  

  用刮刀拌匀

• 步骤 7：

  

  将面团分成2份，其中一份筛入抹茶粉，翻拌均匀

• 步骤 8：

  

  另一份筛入红曲粉

• 步骤 9：

  

  将面糊装入裱花袋

• 步骤 10：

  

  用中号花嘴

• 步骤 11：

  

  挤出圆形

• 步骤 12：

  

  或者用小号星星

• 步骤 13：

  

  箱170度中层烤10-15分钟（小号的我烤了10分钟，中号的我烤了15分钟），烤至一半时记得盖上铝箔纸防止上色，取出放凉

• 步骤 14：

  

  蔓越莓干和花生切碎

• 步骤 15：

  

  白巧克力隔热水溶化

• 步骤 16：

  

  将曲奇一头沾一下溶化的白巧克力（用曲奇接头处去沾比较好看），散上蔓越莓碎和花生碎

• 步骤 17：

  

  做好啦

• 步骤 18：

  

  美美哒

• 步骤 19：

  

  酥酥的，入口即化