板栗羊肉煲

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板栗羊肉煲收藏

浏览 14356 收藏 9 时间 30–60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 羊肉 三斤
  • 小板栗 一斤
  • 红枣 十粒
  • 枸杞 适量
  • 草果 一个
  • 香叶 两片
  • 王守义十三香 适量
  • 适量
  • 美味酱 适量
  • 耗油 适量
  • 老抽 适量
  • 酱油 适量
  • 王致和料酒 适量

小贴士

所有酱料以及配料都是按照个人口味来添加,料酒主要是去腥。我家里人多,所以材料用料也多。我是大火5分钟转小火煲十分钟的(高压锅)。土锅煲的味道更好,时间更长起码要中火煲半个小时注意时间哦