番茄鸡蛋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿洗净去皮

• 步骤 2：

  切成片

• 步骤 3：

  鸡蛋打入碗中

• 步骤 4：

  加入少许盐打散拌匀

• 步骤 5：

  小葱洗净切成葱花备用

• 步骤 6：

  热锅放油，油热后，放入一半葱花炒香

• 步骤 7：

  放入西红柿片炒出水分

• 步骤 8：

  加入开水

• 步骤 9：

  煮开后打入鸡蛋液

• 步骤 10：

  当结成蛋花后，加入适量的盐调味

• 步骤 11：

  撒上剩下的一半葱花，即可起锅盛出