蜜汁猪肉脯的做法步骤

• 步骤 1：

  把猪肉剁成非常细的肉糜

• 步骤 2：

  加入生抽料酒鱼露（没有的可以用蚝油代替）往一个方向搅拌上劲

• 步骤 3：

  加入白糖两勺蜂蜜两勺，盐两克，黑芝麻（我加的是黑芝麻粉）继续搅拌上劲

• 步骤 4：

  把肉放进保鲜袋，擀成薄片（厚度自行掌握，看个人喜好）然后放入冰箱冷冻到硬

• 步骤 5：

  烤箱预热200度取出肉，去掉保鲜袋，放在烤盘中

• 步骤 6：

  烤制过程中要取出翻面，刷两次蜂蜜，最后撒上芝麻

• 步骤 7：

  可以在搅拌过程中添加红曲增加红色

• 步骤 8：

  因为我加的黑芝麻粉，所以颜色偏黑，大家可以根据喜好添加别的