微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
榨菜青椒猪肉饺子--乌江榨菜收藏
浏览 140885
收藏 43
时间 1小时以上
所需食材
- 猪肉 500g
- 榨菜 200g
- 青椒 1个
- 中筋面粉 1碗
- 水 大半碗
- 葱 随意
- 姜 随意
- 食用油 50ml
- 酱油 1勺
- 香油 半勺
- 胡椒面 随意
- 盐 可不放
榨菜青椒猪肉饺子--乌江榨菜的做法步骤
-
步骤 1：
忘记拍照了，
-
步骤 2：
猪肉，这块是正屁股尖那个位置，切丁。也可以买现成的肉馅，可是我不喜欢。
-
步骤 3：
把所以的调教除了水和面都拌匀，现在闻着超级想啊
-
步骤 4：
和面，要软硬适中。不然不好擀皮子
-
步骤 5：
准备揪挤子
-
步骤 6：
开始包了，一个量差不多够2个人吃
-
步骤 7：
开水下锅煮了，等饺子鼓起来像小猪就好了。我不喜欢点水，总觉得那样皮不好吃
-
步骤 8：
很好吃，有翠翠的榨菜。但是榨菜不要泡 太狠了。
榨菜一定要泡水，差不多1小时。具体根据自己喜欢的咸度而定。这个量差不多够饭量小的3个人吃。我包的大，一个饺子差不多40克。
热门菜谱
