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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
把水烧开倒入意面,加1-2汤匙盐,把面煮熟(大概8-12分钟)面煮好后倒入筛子,冲凉水(这样面才会Q弹)然后放一旁备用。
步骤 3:
把蒜和红葱头剁细备用,把午餐肉切碎备用。
步骤 4:
在锅里倒入油,把蒜和红葱头爆香,倒入猪绞肉翻炒,再加入午餐肉翻炒。
步骤 5:
炒好后加入番茄酱汁,再加一小碗水,拌匀。
步骤 6:
加入淡奶油,继续搅拌。等酱汁沸腾的时候加入一小汤匙鸡粉,12小汤匙糖搅拌均匀。(可按个人口味调和)
步骤 7:
调味好后加入意面拌匀
步骤 8:
把拌匀后的意面放餐盒或盘子里,取奶酪块削丝,有奶酪丝的话直接撒上去就可以了。
步骤 9:
最后就可以好好享用啦()
调味品用量可能不大准,可按自己的口味调和,菲律宾式意大利面口味偏甜,喜欢的话可自己再多加糖。