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步骤 1:
洋葱切成丁
步骤 2:
猪肉也切成丁
步骤 3:
锅烧热倒入花生油
步骤 4:
接着放入猪肉丁翻炒
步骤 5:
炒至猪肉丁变色放入洋葱翻炒几下
步骤 6:
接着放入辣椒酱一勺
步骤 7:
一勺豆豉
步骤 8:
一勺蚝油
步骤 9:
一勺老抽
步骤 10:
再加少许水开始熬拌面浇头
步骤 11:
水快烧开留点汤汁关火备用
步骤 12:
这时候来下面条,倒入清水适量
步骤 13:
升降锅开大火水很快就烧开了
步骤 14:
放入荞面面
步骤 15:
继续煮五分钟左右
步骤 16:
面条煮熟按升降键把面条升起盛出,升降功能捞面非常方便
步骤 17:
这时候舀上前面做的浇头
步骤 18:
撒上一把花生碎
步骤 19:
再来点香葱
步骤 20:
开动吧!
菜谱中一勺的量大约为6克吃不完的浇头可以装瓶放冰箱冷藏,不想做菜的时候拿出来热热也能当下饭菜,非常方便
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清汤荞麦面
凉拌荞麦面
冷面这么吃也没谁了吧!
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