简易猪肉脯的做法步骤

• 步骤 1：

  纯瘦肉，白色部分要剔除

• 步骤 2：

  瘦肉绞成肉泥

• 步骤 3：

  加入除鸡蛋外其它配料

• 步骤 4：

  缓缓倒入蛋液搅拌

• 步骤 5：

  放一张油纸（锡纸要刷油）搅拌好的肉放入，盖上一张保鲜膜

• 步骤 6：

  用擀面棍铺均匀，揭开保鲜膜

• 步骤 7：

  厚薄皆可，我两款都尝试了

• 步骤 8：

  上下火180℃，当中层放入10分钟，取出刷蜂蜜水

• 步骤 9：

  取出翻过来涂一层蜂蜜水，放回烤箱3分钟就完成了

• 步骤 10：

  薄款效果

• 步骤 11：

  厚款效果

• 步骤 12：

  放凉切小块就可以当小零食了