大蒜叶炒蛋 的做法步骤

• 步骤 1：

  大蒜叶清洗干净。切成一小段。

• 步骤 2：

  鸡蛋里加少许盐后打散。

• 步骤 3：

  热锅后放油。加入鸡蛋，开中小火让鸡蛋沿锅的四壁滑开。看到全部凝结后就 可以划散出锅了。

• 步骤 4：

  锅中再加少许油，先放入大蒜叶白根。

• 步骤 5：

  放点盐。放鸡精。接着马上放大蒜叶。

• 步骤 6：

  看到蒜叶蔫下去就可以放入前面炒好的鸡蛋，出锅！