酸奶机做米酒的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米用水浸泡4小时，放蒸笼上大汽蒸20分钟蒸熟放入大盘中冷却，凉透后加入米酒曲拌匀，放入酸奶机把糯米压石贴，中间挫 一个小洞，做好时会出米酒汁。

• 步骤 2：

  等待36小时左右，出米酒有酒香了，端出内胆轻轻摇晃一下，糯米整体能晃动，米酒就好了。

• 步骤 3：

  呵呵，舀一勺满屋飘香……