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杏仁百合汤收藏
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时间 1小时以上 掌勺(高级)
所需食材
- 猪排骨
- 杏仁
- 百合
- 沙参
- 扁豆
- 薏米
- 蜜枣
- 赤小豆
杏仁百合汤的做法步骤
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步骤 1：
将汤料加入适量汤水及猪排骨（甲鱼、鸡、鸟）慢火煎炖约30-90分钟
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步骤 2：
可做火锅佐料
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步骤 3：
将汤料加入适量清水煮煲至薏米爆花后，加入糯米（粳米）约250克煮成粥，调入白砂糖，即成杏仁百合粥。
小贴士
适合人群： 杏仁止咳、除风热；百合治热病烦躁不安、肺热咳嗽、久咳。夏暑秋燥最合适之清润汤水，全家老幼均适合
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