芸豆炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  芸豆掰成小段，肉切成片，葱切葱花，姜切成片；

• 步骤 2：

  热锅凉油，油热舀入甜面酱，下入葱花、姜片爆香，倒入肉片煸炒，再倒入芸豆翻炒片刻；

• 步骤 3：

  芸豆难熟，多炒一段时间，调入盐，翻炒均匀即可。