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步骤 1:
鸡翅用加入料酒的水煮5分、取出洗干净、用刀在翅皮上划2下!生抽老抽等量加入盐糖水,作出调味汁
步骤 2:
锅内入油,开始煎制
步骤 3:
双面焦黄、入葱姜椒角、爆香翻炒
步骤 4:
入调味汁、开锅中火、加盖炖制、10~15分
步骤 5:
大火收汁、加糖提鲜
步骤 6:
出锅成盘
简单化、易操作
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