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步骤 1:
鸡翅洗净后沥干打上花刀
步骤 2:
葱切段,姜切片,蒜切片
步骤 3:
鸡翅加料酒,生抽老抽
步骤 4:
鸡翅加一部分葱姜「剩余葱姜待会用」
步骤 5:
撒上适量盐,腌制20分钟
步骤 6:
电饭煲倒油,爆剩余香葱姜蒜
步骤 7:
腌好的鸡翅放入电饭煲,煎至金黄
步骤 8:
加入可乐,没过鸡翅
步骤 9:
煮鸡翅,直到汤汁全部收好
步骤 10:
出锅,撒上芝麻
腌鸡翅剩余的配料和汤汁尽量不要倒入电饭煲一块,怕有血水混合
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