杂果糯米饭的做法步骤

• 步骤 1：

  大枣洗净去核切片，糯米泡24小时（至少12小时）否则没有泡开的米煮出来的饭会很硬，影响口感对身体不好。

• 步骤 2：

  将芦苇叶洗净剪去合适的长度放入锅中摆平。

• 步骤 3：

  马莲也同样剪成大小合适的长度平铺在芦苇叶上面。

• 步骤 4：

  在铺好的叶子上面撒上泡发好的糯米摊平，在撒上一层大枣片和葡萄干。

• 步骤 5：

  再在大枣和葡萄干上撒上一层糯米，上面简单撒上枸杞和核桃仁，然后盖上芦苇叶，大火蒸15分钟改小火蒸40分钟即可。

• 步骤 6：

  开锅后能闻到浓浓的粽香，那味道忍不住留口水，赶快实用吧！