微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
鲜虾火腿意大利面收藏
浏览 190975
收藏 280
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 意大利面 200g
- 鲜虾 100g
- 青菜 20g
- 小西红柿 20g
- 蒜瓣 两瓣
- 生抽 适量
- 酒酿 适量
- 白糖 适量
- 醋 适量
- 橄榄油 少量
- 川味辣椒酱（番茄酱） 一勺
鲜虾火腿意大利面的做法步骤
-
步骤 1：
按量准备好食材
-
步骤 2：
火腿肠切段，插入5-6根意大利面，鲜虾脱壳用少量淀粉，盐，料酒腌制备用。
-
步骤 3：
适量水烧开后加入少量盐将面煮8-10分钟，没有经验的也可用筷子挑出一根，咬一下无硬心，有弹性便可捞出备用。再用少量油将腌制好的鲜虾煎成微熟状盛出备用。将青菜，小西红柿，蒜瓣切碎，少量橄榄油将蒜片煸香后放入辣椒酱，小西红柿，生抽，糖，酒酿调味，待酱汁浓稠时放入鲜虾，醋，青菜碎即可。
-
步骤 4：
将鲜虾酱汁倒入备好的意大利火腿面上翻拌一下，醇香浓郁的美食就在你眼前(=^･^=)马上享受美食吧(^_-)
小贴士
孩子如果不能吃辣酱，可以换成番茄酱。
儿子喜欢吃意大利面，必胜客的意大利面料少不好吃，所以自己动手尝试，儿子说比必胜客卖的还要好吃*^O^*
热门菜谱
