酸豆角肉末的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉洗净切末，加入料酒、生抽腌制半小时。

• 步骤 2：

  姜、蒜切末。干辣椒切碎。酸豆角切小颗粒。

• 步骤 3：

  起油锅，下入姜、蒜末、干辣椒碎、花椒炒出香味。

• 步骤 4：

  倒入牛肉末炒散至牛肉末熟。

• 步骤 5：

  加入酸豆角，适量调入盐。

• 步骤 6：

  成品图

• 步骤 7：

  成品图