家常便饭之低油低盐韭菜炒金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜摘洗干净切段

• 步骤 2：

  金针菇切去老根，水泡一会儿，洗净切段。

• 步骤 3：

  平底锅加入少许油

• 步骤 4：

  中火炒金针菇，烹些料酒，翻炒片刻至软。

• 步骤 5：

  放入韭菜改大火翻炒，加入少许食盐翻炒均匀。

• 步骤 6：

  出锅前加入少许鸡精翻炒，盛出即可！