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三文鱼煲仔饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 挪威三文鱼鱼背肉
- 西兰花
- 葱丝
- 红椒丝
- 大米
- 蒸鱼豉油 适量
- 盐 适量
- 绍酒 适量
- XO酱 适量
三文鱼煲仔饭的做法步骤
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步骤 1：
三文鱼鱼背肉去刺切大丁用盐、绍酒、腌渍5分钟
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步骤 2：
大米洗净放入小砂锅放入适当水上火盖盖煲饭
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步骤 3：
15分钟后开盖放入三文鱼和切好的西兰花
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步骤 4：
再盖盖煲2分钟即可，放入XO酱，淋入蒸鱼豉油即可，撒葱丝红椒丝点缀
小贴士
“三文鱼不仅美味，而且是一种深受喜爱的美容食品，不仅因为其绝佳的味道和上乘的口感，更因为它富含了许多对肌肤很有益处的营养成份，”三文鱼不仅富含Omega-3脂肪酸，还提供了多种能促进肌肤健康和美丽的理想营养成份，如DMAE、虾青素、高质蛋白、维生素A和硒。
