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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
鸡蛋打散备用
步骤 3:
黄酒倒锅内加热。我个人比较喜欢烧开。
步骤 4:
酒开后倒入事先打散的鸡蛋 迅速用筷子搅拌出蛋花。然后关火,放入红糖搅匀即可。
步骤 5:
开喝...记得一定要趁热喝啊,冷了就腥了不好喝了
1.自家做的黄酒就最好了,没有的话可以去黄酒店买散称的。 2.这里的酒能喝多少就倒多少,没有固定的。红糖也是一样,喜欢甜就多放点。
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