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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
把核桃放入烤盘中,用170度烤5-6分钟,烤出香味
步骤 3:
把花生油,白糖,打散的鸡蛋液放在容器中混合均匀
步骤 4:
打发成如图状态
步骤 5:
将面粉和泡打粉,小苏打混合后过筛
步骤 6:
倒入面粉混合成面团
步骤 7:
然后搓成小圆球,用手按一个核桃碎进去
步骤 8:
刷一层蛋液
步骤 9:
放入预热好的烤箱180度烘烤10分钟,(具体设置按自己家烤箱来设置)至表面金黄,然后放凉即可.
1.混合好的面团尽量不要使劲揉,面团比较的湿润,做出来就会更术酥
2.核桃可以先烤至香,当然也可以不烤,按个人喜好吧
3.烤制的时间要按自家烤箱来调节.