疙瘩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  切一些葱花备用

• 步骤 2：

  将西红柿切成滚刀块

• 步骤 3：

  菠菜洗净，切断。

• 步骤 4：

  锅中放入适量油，油热后放入葱花爆香，放入西红柿翻炒，放入适量番茄酱提味。

• 步骤 5：

  把水龙头开到最小，一滴滴流入盆中，用筷子不断拨拉面粉，形成大小均匀的小疙瘩。

• 步骤 6：

  锅中加水，水开后逐量下入疙瘩，并不断搅动。

• 步骤 7：

  最后放入菠菜，打入鸡蛋，放盐调味。