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步骤 1:
粗海盐
步骤 2:
香料
步骤 3:
盐与香料一起炒,盐炒黄,香料炒干。盛一半另装盘。
步骤 4:
洗净抹干水的鹌鹑蛋均匀摆放。然后将原先盛出的热盐覆盖在蛋上。
步骤 5:
小火焗10分钟,关火后利用余热再焗20分钟。
步骤 6:
成品。哈哈!美味健康的点心!
盐与香料要炒干,鹌鹑蛋要洗净抹干水。
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