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步骤 1:
把苦瓜切片,把大蒜切末
步骤 2:
把苦瓜下水炒熟,用凉水过下
步骤 3:
放入碗中,加入糖,盐,醋,香油,蒜末,搅拌~
步骤 4:
放入冰箱稍微冰下
苦瓜一般大家会觉得很苦,主要是苦瓜心里那层白瓤,把它拿小勺挖干净!就不会苦了~
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