蛋黄焗地瓜 简单版的做法步骤

• 步骤 1：

  首先看看成品图，是不是很诱人呢，走起来做起

• 步骤 2：

  地瓜切成条 锅 倒入水 待水开时 倒入地瓜条 焯一分钟

• 步骤 3：

  当当当出锅 甩甩水

• 步骤 4：

  地瓜表面有水 把吉士粉倒入地瓜中 均匀拌 使地瓜条都能裹得到粉

• 步骤 5：

  起锅 倒一小锅油 待油微微冒烟时候 倒入地瓜条 用勺子动一动 炸炸至金黄 熟透时 倒出

• 步骤 6：

  将地瓜倒出后 锅中留底油 蛋黄放入锅中 炒炒炒（我这个勺子很大很大）

• 步骤 7：

  将蛋黄炒一两分钟 将地瓜倒入 加入适量白糖 炒炒炒 你如果喜欢甜的就多来点糖

• 步骤 8：

  出锅啦出锅啦！