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洋葱圈蔬菜饼收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 面粉 适量
- 洋葱 1个
- 鸡蛋 2个
- 韭菜 适量
- 豆芽 适量
- 胡萝卜 适量
- 黄瓜 适量
- 土豆 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 鸡精 适量
- 十三香 适量
洋葱圈蔬菜饼的做法步骤
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步骤 1：
所有材料准备好。
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步骤 2：
所有材料全部洗净、插丝、切短备用。
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步骤 3：
所有材料加入适量盐、鸡精搅拌至蔬菜出水后加入鸡蛋搅拌均匀。
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步骤 4：
加入面粉和成面糊。面糊喜欢薄饼就要稀一些，喜欢厚饼就要稠一些。
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步骤 5：
平底锅放油，将洋葱圈放入锅内，再将切好的所有材料放入洋葱圈中。
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步骤 6：
煎至两面金黄即可。
小贴士
蔬菜可以用任何自己喜欢的蔬菜，还可以加入火腿，超级好吃哦~
