葱油面的做法步骤

• 步骤 1：

  小葱切段，洋葱切丁备好。

• 步骤 2：

  面条煮好，过一遍水放在碗里备好。

• 步骤 3：

  干净的碗里放入两勺生抽、半勺老抽、半勺耗油，小半勺白糖，搅拌均匀。（千万别放盐）

• 步骤 4：

  油烧热，轻微冒烟即可。

• 步骤 5：

  先放入葱段煎两三分钟。

• 步骤 6：

  再放入洋蔥继续煎六七分钟。

• 步骤 7：

  葱油熬制六七分钟后，葱变得焦黄即可。

• 步骤 8：

  调到中火，倒入调制好的酱油汁，不停的翻炒至葱油起泡。

• 步骤 9：

  将熬制好的起泡的葱油倒入面条上，迅速拌匀。

• 步骤 10：

  拌匀面条，开吃吧！~\(≧▽≦)/~