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步骤 1:
虾清洗干净,去虾线,虾头,虾壳。
步骤 2:
用黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟。
步骤 3:
腌制好的虾均匀的裹上玉米淀粉。
步骤 4:
放入打散的鸡蛋中,裹一层蛋液。
步骤 5:
滚上面包糠。
步骤 6:
油烧至八成热时把虾丢进去。
步骤 7:
炸至金黄色即可出锅。
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