巴旦木曲奇饼

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巴旦木曲奇饼收藏

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熊熊的宝 2012年07月03日发布

所需食材

  • 巴旦木 50g
  • 低粉 80g
  • 蛋黄 2个
  • 黄油 50g
  • 糖粉 30g
  • 牛奶 20ml

小贴士

1.我这里用到的巴旦木本身已经盐焗过了,如果大家买到的是生的,要提前用烤箱烤熟哦
2.这里糖粉的量我减半了
3.做曲奇饼的黄油隔水融化就行,水温不要超过40度哦
4.筛入低粉后要用橡皮刮刀切拌面糊,以免出筋
5.烤制的时间和温度还要依据自家的烤箱火力而定