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番茄蒜末烤面包收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 香醋 2茶匙
- 橄榄油 2汤匙
- 小西红柿 6个
- 大蒜 2瓣
- 粗粒盐 1/2茶匙
- 黑胡椒 1/4茶匙
- 硬皮意大利面包 8盎司
- 橄榄油 2汤匙
- 粗粒盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 大蒜 1瓣
- 罗勒叶 6-8片
番茄蒜末烤面包的做法步骤
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步骤 1：
将主料里的放在一个中碗里，倒入橄榄油和香醋，加入番茄、大蒜，粗粒盐和黑胡椒，盐和胡椒喜欢可以多放一些。放在室温下备用。
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步骤 2：
烤箱加热200-230度
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步骤 3：
将面片放在烤盘上，用一汤匙的油，刷在面包表面上，两面都刷上。有一面刷上大量的粗粒盐和现磨黑胡椒粉
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步骤 4：
把面包放在烤架(铺上烤纸),烤至上色有烤架印,面包烤脆,大约2到3分钟每边
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步骤 5：
将有调味的一面向上，涂上蒜。
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步骤 6：
将混合好的主料里的西红柿等，均匀的摆上各个面包片上，罗勒叶撕小片也撒在面包片上，吃时切小片即可
小贴士
需要一个刷油的刷子
以往的蒜味烤面包，都是简单的刷橄榄油和大蒜，而搭配新鲜的西红柿和罗勒叶是一种特别的尝试，这只是一个基本的番茄版本，激发你的无限灵感。
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