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番茄奶酪酥皮挞收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 酥皮
- 蛋液 适量
- 香醋 2汤匙
- 蜂蜜 1茶匙
- 意大利山村软酪 1/4杯
- 山羊奶酪 3汤匙
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 小番茄
- 樱桃
番茄奶酪酥皮挞的做法步骤
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步骤 1：
烤箱预热220度，使用中层。
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步骤 2：
一张酥皮切成6（4英寸）的正方形，并将其放置在烤纸上。
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步骤 3：
表面刷蛋液，烤到酥皮黄金和膨化，约20分钟。
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步骤 4：
同时，把2汤匙香醋和1茶匙蜂蜜，以中火煮至浓稠，约3至5分钟。
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步骤 5：
将1/4杯意大利山村软酪和3汤匙山羊奶酪，放在一个中型碗，加入盐和现磨黑胡椒碎，混合直至均匀。
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步骤 6：
将糖浆和奶酪分别涂在酥皮上，摆上切半的小番茄和樱桃，撒少许盐和现磨黑胡椒碎，淋少许香醋，即可
