金灿灿的葡萄奶酥的做法步骤

• 步骤 1：

  备齐材料，称重备用。

• 步骤 2：

  黄油软化好

• 步骤 3：

  在软化的黄油中加入细砂糖和奶粉

• 步骤 4：

  用打蛋器打到黄油颜色变浅，体积变大

• 步骤 5：

  一个个加入蛋黄，一共三个，每次都要打到黄油与蛋黄完全融合（第四个蛋黄留着刷表面。）

• 步骤 6：

  最终，将黄油和蛋黄打蓬松

• 步骤 7：

  加入低筋面粉

• 步骤 8：

  加入葡萄干，用刮刀先将所有材料拌匀，面粉融入黄油

• 步骤 9：

  揉成一个面团。

• 步骤 10：

  将面团擀成0.8cm厚的面片。

• 步骤 11：

  将面片切成方块，尽量均匀。

• 步骤 12：

  排入烤盘，在表面刷上蛋黄液。

• 步骤 13：

  预热烤箱180度后，放入烤盘，烤焙18分钟。

• 步骤 14：

  香喷喷的奶酥出炉了！

• 步骤 15：

  看看美不美！

• 步骤 16：

  装盘也好美！