生活里最大的幸福是什么,我们家的答案是吃。
但是通常不愿意去饭店,一个原因是担心食材的卫生;另一个更重要的原因是:在家里吃的东西,永远都是根据最适合家里人口味来调配的独一无二的味道,在饭店是吃不到的,而且为家人准备食物的过程也充满了快乐和乐趣。平时的工作很忙,但是在做菜的时候,会感觉到生活真实的滋味,柴米油盐的简单与温情。
在家里做牛排非常简单,腌制好以后的制作过程20分钟足矣,非常方便。挑选原料时也可以选择更新鲜、优质的。
我做的这个搭配的食材比较少,以西兰花、圣女果和洋葱为主,下次准备加点口蘑,主要是根据自己的口味来搭,喜欢什么配什么~