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步骤 1:
五花肉切丁,放入生抽,胡椒粉,橄榄油腌制15分
步骤 2:
杏鲍菇切滚刀块,过油炸熟,把油控出去
步骤 3:
倒入少许油,放入五花肉,高度白酒、老抽炒到变色
步骤 4:
放入炸好的杏鲍菇,麻辣香锅调料,蒜片,老抽炒。出锅前加入几滴麻油。
麻辣香锅底料可以从超市买,=如果没有可以用麻辣火锅底料代替。
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