自制酒酿的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米泡半天，蒸40分钟，然后晾凉

• 步骤 2：

  撒酒曲，拌匀，然后装瓶

• 步骤 3：

  在中间戳个洞洞，然后倒一点凉水装满这个洞洞

• 步骤 4：

  密封放在30度左右恒温，我就放在暖气旁边了

• 步骤 5：

  发酵1~3天，就好了，图上是发酵两天的，正好