自烤蒜茸大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  将大虾洗净，去除虾线（注意别破坏整只大虾的外壳

• 步骤 2：

  将洗净的大虾装入小盆，将整罐啤酒倒入小盆腌30分钟

• 步骤 3：

  用铝箔把大虾包住（注意包之前将蒜茸抹放在大虾肚子上把虾摆放好）

• 步骤 4：

  将包好的大虾放入烤箱定时20分钟

• 步骤 5：

  大功告成，打开铝箔（小心烫）铝箔中的汁别倒了，可以和蒜茸和在一起当作蘸料。

• 步骤 6：

  最后注意，整个过程不需要放任何调味料，包括盐；烤出来的大虾已经很鲜美了