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咖喱芝士焗饭收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 白饭 1小碗
- 青豆粟米胡萝卜丁 适量
- 洋葱 1/4个
- 鸡肉 适量
- 马苏里拉芝士 适量
- 百梦多咖喱块 1/2块
- 牛奶 100ml
咖喱芝士焗饭的做法步骤
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步骤 1：
青豆粟米胡萝卜丁开水煮熟，鸡肉切丁黄酒淀粉上浆，洋葱切丁备用，如果不用鸡肉其他任何肉类或火腿都可以
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步骤 2：
鸡肉先用少许油炒到七分熟盛出，锅里放黄油炒洋葱至软，下白饭炒松，再倒入青豆鸡肉等食材，撒少许盐1g左右，出锅装盘
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步骤 3：
锅里放牛奶和咖喱块不断搅拌至浓稠马上把饭倒入拌匀后装盘
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步骤 4：
饭的表面铺满芝士放入预热210度的烤箱15分钟左右至表面金黄
