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美式南瓜汤收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 南瓜 半个
- 洋葱 半个
- 豆蔻粉 半勺
- 肉桂粉 半勺
- 鸡汤/浓汤宝 1碗/一块
- 苹果(可以不要) 半个
- 咖喱粉(可代替豆蔻和肉桂) 1点点
- 食用油或者黄油 适量
美式南瓜汤的做法步骤
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步骤 1：
将南瓜去皮切块！ (￣﹁￣)洋葱切丁。 (苹果切丁，可省略。)
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步骤 2：
汤锅加油，洋葱加豆蔻粉和肉桂粉翻炒！(当然没有豆蔻和肉桂，也可以换成咖喱粉的！但是咖喱粉只要放一点点就好了！)
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步骤 3：
加入南瓜后，加鸡汤和水，没过南瓜，煮十五分钟。！ (˘•ω•˘)ง⁽˙³˙⁾煮到南瓜软。
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步骤 4：
然后捏，汤放入搅拌机，打一分钟，(可以加入苹果块一起打)，打成糊糊，打完后可再加点肉桂粉，可以不加，按照自己口味加盐。
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步骤 5：
然后呢，按照自己口味撒点核桃碎，面包块或者奶油。就这么完成啦。*｡٩(ˊωˋ*)و*｡
小贴士
嗯。咖喱粉是调(diào)味道的。(当然其实不加也是可以滴。)苹果呢，那个酸酸甜甜的味道是给汤加入层次感。(当然不加也是可以滴。)
这个菜的故事其实有点心酸。那个不是中国口味的可能不能接受，如果不能接受，请不要像我妈一样怪我，我是绝对按照美国人的方子做的，而且我又不手残。并没有是因为自己做的而掩饰，我自己真的真的觉得好吃。
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