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大喜大牛肉粉试用之手捏菜收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 猪肉 50g
- 平菇 20个
- 黄瓜 1条
- 胡萝卜 适量
- 淀粉 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 大喜大牛肉粉 1勺
大喜大牛肉粉试用之手捏菜的做法步骤
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步骤 1：
1猪肉切片用淀粉，生抽，大喜大牛肉粉腌制一会。黄瓜切片用盐腌制一会用手捏抓后控去水份。胡萝卜切片。 2 锅里放宽油，放入肉片滑炒变色，放入平菇小炒一会，依次放入黄瓜和胡萝卜片。翻炒片刻。加盐鸡精混匀出锅！ 3成品图！鲜美，爽口，操作简单。
小贴士
黄瓜要事先用盐腌制一会。
去朋友家吃饭，觉得这道菜特别爽口，就问了做法。今天和大家分享一下！
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