自制奥尔良烤翅的做法步骤

• 步骤 1：

  翅中用刀在翅中上划几刀，倒入腌料用水拌匀放过，（不用太多，根据自己鸡翅的量）放入鸡翅用保鲜膜盖上放冰箱里12-24小时

• 步骤 2：

  平底锅放油

• 步骤 3：

  把鸡翅放入锅中煎到两面金黄色，盖上盖子，中间要多翻动几次，不用糊了

• 步骤 4：

  煎五分钟后，把淹翅中的水倒入锅里，盖上盖子焖几分钟，直到没有汁，装盘

• 步骤 5：

  完成啦