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步骤 1:
粉丝用热水泡发后洗干净,用剪子剪段
步骤 2:
切葱花
步骤 3:
切姜丝
步骤 4:
切蒜瓣
步骤 5:
姜蒜呛锅出香味以后关火
步骤 6:
猪肉末放入锅中划散后再开火
步骤 7:
肉末变色后加入少量生抽翻炒
步骤 8:
加入剁椒翻炒至出香味
步骤 9:
发好的粉丝放入锅中,小火不停翻炒。如果太干,加少许水。粉丝熟后关火,加入适量盐、花椒粉后出锅
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